Aquí empieza nuestro diario

En el blog este, en el Campo , iremos os Contando el Día a Día del Trabajo en la casa y en la finca. En ESE Proceso iremos desvelando secretos, curiosidades y Compartiendo Haciendo Que Nos acompañéis en Este Camino Que Ahora empieza. Todo Empezó Hace Tres Generaciones , Cuando Nuestros abuelos adquirieron las tierras…

Patatas asadas dos veces

La patata Kennebec es ideal para elaboraciones de este tipo, pues aguanta muy bien las altas temperaturas. Por otra parte, tiene una textura y un sabor muy delicados y elegantes, con lo que en combinación con un aceite de oliva virgen extra de alta calidad, el resultado puede ser estupendo.   Ingredientes 4 patatas Kennebec…