Brownies de patata

Ingredientes 600 g de patatas 80 g de almendras molidas 100 g de harina de trigo sarraceno o de arroz integral 14 dátiles 4 cucharadas soperas de cacao en polvo preferiblemente orgánico 3 cucharadas soperas de sirope de agave, arce o miel Sal al gusto Elaboración Precalentar el horno a 180ºC. Lavar las patatas muy…